红烧鳕鱼

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用料  

鳕鱼 随意
葱姜蒜 适量
大料 两个
冰糖 四五块
白酒 适量
适量
红烧酱油 适量
干辣椒 两三个
适量
鸡精 少许
香油 少许

红烧鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼洗净控干水切断裹面煎炸两面金黄

  2. 加大料葱姜蒜倒入白酒彭一下加醋 酱油盐鸡精冰糖水到火烧开小火收汁待汤汁浓稠加入香油即可

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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