懒人版微波炉蒸鱼

用料  

懒人版微波炉蒸鱼的做法  

  1. 鱼洗净在鱼身上横切几刀,勿断

  2. 鱼刀口里面塞上姜片

  3. 鱼盘子里撒料酒,加一点水,用保鲜纸包上,并在其上扎几个洞

  4. 我用的微波炉自动蒸鱼功能6分钟,由于功率常比较小又加2分钟,共8分钟5结束后取出,去保鲜膜,浇入李锦记蒸鱼豉汁,撒上葱碎即可

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