番茄百合白菜卷

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这是一道彩头好味道也好的菜,吃起来口感也很清爽,蒸过的百合十分绵软香甜。
完整一餐见《继续升温的夏日餐》菜单

用料  

白菜
新鲜百合片
玉米粒
番茄
番茄沙司
生抽

番茄百合白菜卷的做法  

  1. 白菜焯水变软,将水分控干

  2. 之后将大片的白菜叶切成两片,卷入洗干净的新鲜百合片

  3. 之后上锅中火蒸大约15分钟

  4. 这个时候炒番茄酱,油热后下番茄炒软,加一点玉米粒炒匀后加水,番茄沙司,糖,生抽,醋,盐调味,熬煮成番茄酱后,淋在蒸好的百合卷之上

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番茄百合白菜卷的答疑

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