滑蛋西兰花

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简介

西兰花是减肥圣品
清炒觉得有点无聊 炒蛋太过油腻
想起用滑蛋嫩又不腻
与西兰花搭配
绝佳啊
极其勾人食欲又健康简便的美食

用料  

鸡蛋 150g
西兰花 250g

滑蛋西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净过水去生

  2. 锅中油热后倒西兰花下去翻炒至自己喜欢的生熟度   一般我都炒的比较生  个人爱好有关

  3. 盛起西兰花装盘  盘中间留圆形位置

  4. 打入三个鸡蛋 加盐  再在锅中倒入油 等油热之后关火 稍等片刻 倒入搅拌好后的蛋液 利用锅中预热将蛋翻炒至熟  呈嫩黄色  起锅装盘即可

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