咖喱鸡腿饭

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用料  

鸡的琵琶腿 2只
土豆 1个
洋葱 半个
6瓣
咖喱膏 一盒
香叶 三片

咖喱鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿切块,土豆切块,洋葱切丝

  2. 冷水下鸡腿焯浮沫,

  3. 另起锅放油烧热下洋葱,炒香放咖喱块

  4. 翻炒到融化下鸡块,土豆块充分炒匀,加香叶,加汤转小火慢炖,

  5. 熬至很稠,关火出锅。

小贴士

要不停的翻锅,容易糊锅

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