豆腐素蛋糕(升级版)

1 人做过这道菜
在豆腐素蛋糕的基础上升级一下~

用料  

玉米松糕 一个
杏仁片 40g
熟栗子碎 若干
巧克力生日牌 一个
豆腐 一块
糖浆 若干

豆腐素蛋糕(升级版)的做法  

  1. 豆腐加糖浆打成浆备用

  2. 把玉米松糕中间切开,铺上熟栗子碎,并抹上豆腐浆

  3. 盖上另外一半松糕,整个蛋糕抹上豆腐浆

  4. 贴上杏仁片,最后插上生日牌即可!

小贴士

1、豆腐浆的制作用普通豆腐就可以,打豆腐浆的时候注意不要打过头以免豆腐浆太热而凝固结块,不容易抹蛋糕;豆腐浆只要抹好后稍凉就自然凝固了。
2、这里只是举个例,可以随意装饰自己喜欢的蛋糕。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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豆腐素蛋糕(升级版)的答疑

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