煮蚕豆

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用料  

煮蚕豆的做法  

  1. 把蚕豆放入容器,加入适量水浸泡,每日更换两到三次水

    煮蚕豆的做法 步骤1
  2. 两到三日之后当干扁的蚕豆宝宝膨胀变胖就可以下过煮了

    煮蚕豆的做法 步骤2
  3. 按照个人口味添加盐、花椒、大料、葱切断、姜切片、蒜放到火上煮

    煮蚕豆的做法 步骤3
  4. 最初用大烧至水沸,后转入文火慢慢熬,直到蚕豆变面变软。

    煮蚕豆的做法 步骤4

小贴士

妈妈经常给我煮的好东东,简单但非常美味,煮熟停火之后最好浸泡下才更入味。

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