酸奶松子仁玛芬

用料  

低粉 200克
全蛋 2个
玉米油 100克
原味酸奶 200克
细砂糖 80克
牛奶60克
盐1/4茶匙
泡打粉 1茶匙
小苏打粉1/4茶匙
松子仁(提前炒香)50克

酸奶松子仁玛芬的做法  

  1. 全蛋加细砂糖、盐用打蛋器搅均

  2. 再加入玉米油搅拌均匀

  3. 加入牛奶和酸奶,继续搅拌均匀

  4. 加入混合过筛后的所有的粉类,改用橡皮刮刀拌匀

  5. 将松子仁加入蛋奶糊中拌匀

  6. 将面糊装入纸模中7、8分满,最后撒上松子仁

  7. 烤箱预热180度,中层,烤20-30分钟即可

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