凉拌萝卜皮

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简介

心里美切丝凉拌的时候我喜欢清爽一点的调味,盐+香油+少许糖,可以吃出本身的清甜~
萝卜皮有点辣,下味要重一些,加辣吃得才过瘾~~佐粥好物呢!!

用料  

萝卜皮
香醋
油泼辣子

凉拌萝卜皮的做法  

  1. 将片下来的萝卜皮加盐,拌匀静置一晚

  2. 用凉开水冲洗一下萝卜皮,沥水

  3. 加香醋1茶匙,油泼辣子1大勺拌匀

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