牛肉芦笋煮

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简介

一直没喜欢吃日餐,所以今年5月开美食博客的第一话就是以这道菜开篇的!现在看起来,这几个月我的厨艺还是大有进步滴~臭美中~

用料  

牛肉、芦笋、料酒、老抽、生抽、糖、大蒜

牛肉芦笋煮的做法  

  1. 牛肉切片,芦笋三等分切段,大蒜切片

  2. 老抽、生抽、糖倒入碗中调汁

  3. 锅中倒入适量油,煸炒牛肉片,放入芦笋段,加刚好没过牛肉和芦笋的温水,倒入调好的汁小火炖煮至熟即可

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