黑椒培根意粉

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用料  

意粉 适量(按人份)
培根 适量
青椒 两个
西兰花 适量
洋葱 半个
黑椒 适量
橄榄油 适量
适量
生粉 一小勺

黑椒培根意粉的做法  

  1. 煮意粉,烧开一锅水,水开后加几滴橄榄油,1勺盐。放入意粉,按包装上的说明煮熟。

  2. 煮意粉的同时,洗净切好配料,调好生粉汁,勾芡。

  3. 意粉煮好控干水。

  4. 先用橄榄油炒培根,熟后加入青椒,洋葱,西兰花,翻炒至六分熟。

  5. 这时加入意粉,一起炒,在炒的过程加入黑椒,我用的是现磨黑椒,翻炒几分钟后,加入生粉汁,上碟。

小贴士

我切的配料有点多,可以按个人口味适当的加入酱汁。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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黑椒培根意粉的答疑

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