麻汁凉面

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用料  

挂面
大蒜
黄瓜
麻酱/花生酱
胡萝卜咸菜
香椿芽咸菜

麻汁凉面的做法  

  1. 胡萝卜咸菜和香椿芽咸菜切丁

  2. 黄瓜切丝

  3. 大蒜捣成泥

  4. 煮面

  5. 面熟了捞出 过凉白开

  6. 依次加入咸菜丁、黄瓜丝、大蒜、麻酱、醋

  7. 拌匀

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