香菇土鸡面

2 人做过这道菜

用料  

土鸡汤
火腿片
香菇
小油菜
萝卜片

香菇土鸡面的做法  

  1. 现成的土鸡汤加水,香菇,萝卜片,火腿片大火煮开转中火滚一会,等到萝卜绵软就可以关火

  2. 做汤头的时候,顺便在另外的锅里煮面,煮好面条后,捞出放在碗里,然后利用开水的温度,快速的烫一下青菜

  3. 面条上放焯烫好的青菜,撒几粒枸杞。之后淋上鸡汤

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香菇土鸡面的答疑

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