变态烤鸡腿

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用料  

鸡腿
辣椒粉
辣椒碎
孜然
白胡椒
蜂蜜

变态烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净。用刀划出几道以便更好入味。

  2. 用除了辣椒碎的所有配料抹匀腌制一小时以上。准备烤之前,烤箱预热200度。

  3. 平底锅烧热后把鸡腿有鸡皮的那一面朝下中火煎。煎出香味后翻面。两面都煎到金黄。

  4. 鸡腿放入烤盘,表面刷一层蜂蜜。撒厚厚一层辣椒碎。送入烤箱。

  5. 200度烤15-20分钟。

小贴士

这道是重口味超辣烤鸡腿。除了辣椒粉,还有一层辣椒碎。不喜食辣的同学就放弃吧。

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