木瓜冰糖汤

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用料  

生木瓜 1/4个
冰糖 适量

木瓜冰糖汤的做法  

  1. 选木瓜,木瓜要半生熟的

  2. 把木瓜削皮,切小块放入锅中

  3. 大火煮开,小火煮到木瓜变软

  4. 放入冰糖,依据自己口味加入

  5. 待冰糖溶化,关火,完成

小贴士

木瓜:性平、微寒,味甘。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化。
冰糖:甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

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