奶油南瓜汤

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简介

每到冬天、总能想起母亲、想起母亲那暖暖的汤。
那时候、不论多晚回家、母亲总会变戏法般捧出一碗热呼呼的汤来、喝上一碗、不论冻得多么冰冷的身子都会立刻暖和起来。
现在回想起来、母亲就像那冬天里的太阳、她照耀着全家、给我们温暖。

来给你的家人也做一碗汤吧
在他(她)顶风冒雪回到家里时
端上一碗、送到他(她)面前
这汤、暖的不仅仅是胃、还有心、你说是不

用料  

南瓜 半个
洋葱 1/4个
黄油 20g
鲜奶油 3大勺
牛奶 50ml
350ml
鸡精(牛肉精、蘑菇精、实在没有就用味素、只要是能调味的都行)、盐、胡椒粉适量

奶油南瓜汤的做法  

  1. 洋葱去皮切薄片,南瓜去籽、去皮切小块

  2. 锅里放黄油、稍溶化后炒洋葱,洋葱变软后加入水,加入南瓜煮至南瓜完全熟透

  3. 将南瓜及汤分次放入搅拌机打碎(如果没有搅拌机可以用勺子按碎了、不过没有搅拌机碎的均匀)

  4. 打碎的南瓜汤重新倒回锅里、加入牛奶、盐、胡椒粉、鸡精煮开

  5. 关火、加入鲜奶油、出锅

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