闷骚菱形格纹牛排

简介

教大家怎么煎出闷骚的菱形格纹牛排!!!

用料  

牛排 一块

闷骚菱形格纹牛排的做法  

  1. 牛排锅一个,上面要有一条条的纹路

    闷骚菱形格纹牛排的做法 步骤1
  2. 牛排一块,这个不限

  3. 牛排买回来,肉的两面抹上橄榄油和胡椒颗粒。腌制1个小时。牛排锅加入直到冒青烟,然后放入牛排。

    闷骚菱形格纹牛排的做法 步骤3
  4. 牛排单面加热两分钟后,向右旋转70°,再加入1分钟左右。注意上图上方的两块牛排

    闷骚菱形格纹牛排的做法 步骤4
  5. 然后牛排翻面,重复上一步。这时候我们就能看到牛排已经煎出漂亮的菱形格纹了

    闷骚菱形格纹牛排的做法 步骤5
  6. 煎好的牛排放入空盘,新鲜的牛排会流出肉汁。这个肉汁是好东西,可以收集起来加入少许柠檬汁和黄芥末酱,做配牛排的酱汁。这牛排煎的是8成熟

    闷骚菱形格纹牛排的做法 步骤6
  7. 完再配上几个煎的大虾,就成了牛排馆卖的海陆牛排套餐了

    闷骚菱形格纹牛排的做法 步骤7

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