猪油拌饭

8.1 综合评分
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很多人都觉得猪油很油腻,不敢贸然试着这么吃,可是真的试过就再忘不了热乎乎裹着猪油浓郁香味米饭的味道啦~其实做起来真的好简单,怪不得是过去日子里人们易操作的奢侈饭呐~

用料  

凝结的猪油
米饭
葱花
炸好的洋葱酥(没有可忽略)
酱油
鸡精(盐)

猪油拌饭的做法  

  1. 碗底放上一小坨猪油,葱花和洋葱酥(没有洋葱酥无所谓)

    猪油拌饭的做法 步骤1
  2. 把刚蒸好的热腾腾的米饭盖在准备好的料上,并浇上一点酱油,如果口味重还可自己加适量盐或鸡精调味

    猪油拌饭的做法 步骤2
  3. 闷一会,让米饭的热度融化猪油,然后拌匀就可以开饭啦~

    猪油拌饭的做法 步骤3

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猪油拌饭的答疑

  • 紀捻冊  15天前  
    0
    请问酱油是用生抽还是老抽呀
    作者回复 15天前  
    生抽比较合适,老抽颜色太深了
  • 万金油丶  2个月前  
    0
    这样吃会不会太油腻了
    作者回复 2个月前  
    吃过得这样的结论我才服你啊,看看评论和做过的人怎么说不完了🙂

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