照烧翅尖

2 人做过这道菜
用的是自由主妇的照烧鸡翅根的菜谱,换成翅尖而已,哈哈

用料  

照烧翅尖的做法  

  1. 鸡翅尖洗净后先用料酒和姜粉腌制10分钟

  2. 平底锅放入油后,油热中火将鸡翅尖放入煎制

  3. 一面煎制焦黄后换另一面,煎到两面焦黄

  4. 制作照烧汁:2勺生抽,2勺料酒加1勺蜂蜜,如果要多一点汁,按照这个比例继续加,搅拌均匀,蜂蜜要搅拌开,简易照烧汁就调好了

  5. 锅中的余油倒出来,然后把照烧汁放入锅中,加入些蒜片,要不停的翻动,直到汁有些浓稠,就可以出锅拉

  6. 装盘撒白芝麻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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照烧翅尖的答疑

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