新疆手抓饭

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用料  

新疆手抓饭的做法  

  1. 排骨切块,胡萝卜切块,洋葱切条

  2. 排骨焯水去腥

  3. 锅里加油烧热后翻炒排骨

  4. 加入切好的洋葱翻炒

  5. 排骨6 7成熟后加胡萝卜,盐翻炒

  6. 将炒好的食材放入高压锅内

  7. 加入洗好的米

  8. 高压锅加阀后大约20分钟后可食用

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