可乐鸡翅

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用料  

鸡翅中 10个
可乐 一罐
两勺
生抽 一勺
葱花 适量
料酒 一勺
少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中用小刀划几道便于入味

  2. 热锅凉油,放入糖炒出糖色

  3. 快速倒入鸡翅翻炒使其上色

  4. 烹入少许料酒,一勺生抽,然后倒入一罐可乐

  5. 大火烧开改小火慢炖20分钟左右

  6. 大火收汁,撒上葱花

  7. 出锅装盘

小贴士

不必放盐,主要是甜口儿,少放一勺生抽调一些味儿就可以了

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