炸薯球

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用料  

紫薯 若干
糯米粉 适量
蜂蜜 若干
玫瑰酱 适量
芝麻 若干

炸薯球的做法  

  1. 紫薯蒸熟,用勺子辗碎。拌入蜂蜜及玫瑰酱。再慢慢加入一定量的糯米粉,只要可以团成薯球就可以了。

  2. 面团搓成大小均一的薯球,均匀粘上芝麻。放入油锅炸熟即成。

 

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