咖喱鸡

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用料  

咖喱鸡的做法  

  1. 鸡洗净,用盐、辣椒腌至少20分钟

    咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 加油,炒鸡

  3. 加水漫过鸡,大火煮开后,再中火煮10分钟

    咖喱鸡的做法 步骤3
  4. 关火,加咖喱(适量)。待咖喱融化后再开小火焖5分钟

    咖喱鸡的做法 步骤4
  5. 出锅,开干

    咖喱鸡的做法 步骤5

小贴士

家里实在没啥材料,其实多加点蔬菜如土豆、青椒、洋葱更好吃。加入咖喱后,如果嫌太稀则多煮点时间,反之加点水。

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