多彩螺旋面

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简介

妈妈有没有为宝宝不爱吃青菜的烦恼呢?快来试试这道面试吧,缤纷的色彩会不会吸引宝宝的眼球呢?还在等什么,一起来体验吧?

用料  

面粉
紫薯
胡萝卜
菠菜(绿叶菜就可以)
老汤
海苔
海米
火腿

多彩螺旋面的做法  

  1. 紫薯蒸熟去皮趁热碾压成泥,胡萝卜,菠菜榨汁,用菜汁,胡萝卜汁,紫薯泥分别和成面团,和面时加少许盐,紫薯面团要加水和,紫薯泥比较干

    多彩螺旋面的做法 步骤1
  2. 和好的面团醒30分钟

    多彩螺旋面的做法 步骤2
  3. 把醒发好的面团取出来,放砧板上凑成细条

    多彩螺旋面的做法 步骤3
  4. 寿司卷平铺,揪一小块面放上去 一推,就完成一个螺旋面了


    用刀把面团切成一个个小块


    寿司卷平铺,把一小块面放上去


    寿司卷平铺,把一小块面放上去

    多彩螺旋面的做法 步骤4
  5. 把三种颜色面都做好螺旋面

    多彩螺旋面的做法 步骤5
  6. 锅里加入适量老汤烧开把做好的三种颜色的螺旋面下锅煮,这时候把火腿切丁或条,海米用水稍微泡一下,面快好时下锅一起煮

  7. 海苔撕碎放碗里,把煮好的面盛到碗里就ok了

    多彩螺旋面的做法 步骤7

小贴士

大家只要掌握螺旋面的做法就好至于是做汤面或者打卤都可以,还有妈妈们可以和不同颜色的面包饺子,做其他面食都可以,尽情发挥你们的想象力吧!!

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