红糖钵仔糕

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用料  

红糖
大米粉
泡打粉
酵母

红糖钵仔糕的做法  

  1. 把大米粉放温水调成浓浆

  2. 放红糖搅拌,

  3. 放泡打粉和酵母,发酵3-5个小时

  4. 在小钵仔或者小碟子里涂点食用油,

  5. 把发酵好的米浆放在小钵仔或者小碟子里上锅蒸15分钟

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