君子汇

2 人做过这道菜
白萝卜、胡萝卜、丝瓜,味好而清口的搭配,是为君子汇。

用料  

白萝卜 100
丝瓜 半根
胡萝卜 半根
猪肉 50g
葱姜丝 适量
油盐酱醋 适量

君子汇的做法  

  1. 三种蔬菜并葱姜洗净切丝

  2. 肉切丝

  3. 热油煸炒葱姜丝,下猪肉丝

  4. 加入酱油醋料酒适量,将肉炒至7成熟

  5. 撒入三大君子丝,大火快炒

  6. 起锅前撒盐

小贴士

北京空气质量差,吃这个清肺去火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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君子汇的答疑

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