小厨娘～
番茄鸡蛋粉丝
7.6
综合评分
33
人做过这道菜
吃惯了鸡蛋面，亲们换换口味吧。营养健康又好做。关键是很好吃。粉丝很爽口啊，有木有！~。~适合初学者~~入门菜呀。。
用料
番茄鸡蛋粉丝的做法
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先取适量水倒入锅中烧，然后将番茄洗干净，切成小块备用。
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将鸡蛋打入碗中，将其用筷子或打蛋器打散
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这时水已经开了，将番茄倒入滚水中。
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再将鸡蛋倒入汤中形成蛋花。
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再将粉丝放进锅中。
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用锅盖盖起。
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几分钟过后就大功告成啦。然后就撒葱花，胡椒，和淋一点麻油。飘香四溢，回味无穷。
小贴士
如果时间充足粉丝要事先泡发，也就是泡软。这样煮出来的粉丝更软，更爽滑。
