大盘鸡

1
人做过这道菜

用料  

青椒 1
红椒 1
土豆 1
琵琶腿 2
2
姜片 1
番茄酱 4大勺
郫县豆瓣酱 半袋
啤酒 一听

大盘鸡的做法  

  1. 鸡腿剁成块,青红椒切块,土豆滚刀块,蒜拍扁

  2. 豆瓣酱跟番茄酱搅匀

  3. 油热后先炒鸡块,表面变色放一边待用

  4. 另起油锅,爆香蒜瓣姜片青红椒,下土豆翻炒

  5. 加入鸡块翻炒

  6. 加入2翻炒

  7. 倒入一听啤酒没过鸡块,大火烧开中火炖煮

  8. 下点面条青菜,开吃

大盘鸡的留言

关于大盘鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
24 收藏

作者黄宝宝的其他菜谱