家乡脆鱼丝

5 人做过这道菜
赣南特产鱼丝,只用鱼、淀粉和盐做成晒干,很好吃的家常客家菜~

用料  

脆鱼丝 一碗
海米 几个
盐、小葱 少量

家乡脆鱼丝的做法  

  1. 脆鱼丝提前泡开,不盘结在一块就可以了

  2. 起锅,加水,脆鱼丝、海米一块同煮

  3. 煮到脆鱼丝变软,软硬各人口味哈

  4. 捞出,拌上盐,香油,撒上葱花即可。

小贴士

我还拌了些云南韭菜花,有辣劲~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱创建于
41 收藏


家乡脆鱼丝的答疑

关于家乡脆鱼丝的做法还有疑问? 提一个问题