糖雪球

6 人做过这道菜
酸酸甜甜的小零食,开胃健脾,味道好极了~

用料  

山楂 500g
白砂糖 150g
75g
白醋 几滴

糖雪球的做法  

  1. 将白砂糖、水、白醋放入锅中,开大火,用锅铲不断搅拌。

  2. 等锅中水分蒸发差不多,有大量白沫冒出时,将山楂放入。

  3. 小心翻炒,让糖尽量均匀裹在山楂上,成型即可关火出锅。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
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糖雪球的答疑

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