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蛋包饭

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槲寄生的厨房  槲寄生

用料  

鸡蛋
胡萝卜
木耳
火腿肠
葱
番茄沙司
米饭

蛋包饭的做法  

  1. 炒米饭根据自己喜好，把各种食材切小丁，炒在一起就好

  2. 煎鸡蛋皮的方法：1.锅里的油只能薄薄刷一层2.蛋液里要加入湿淀粉（湿淀粉是淀粉用料酒兑成的）

  3. 这要煎的蛋皮没有腥味，而且有韧性

  4. 最后用蛋皮把米饭包住，淋上番茄沙司

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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蛋包饭相关分类

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该菜谱发布于 2011-11-23 18:50:49
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