香炸土豆饼

2 人做过这道菜
大盗贼里的魔法师最爱的土豆泥!

用料  

土豆 几个
适量

香炸土豆饼的做法  

  1. 土豆去皮切大块放水里煮,煮到筷子能插穿

  2. 放保鲜膜里,用硬勺子背捣成泥,不用太烂

  3. 加盐混合匀,锅里温油炸成两面金黄就可。

小贴士

口味重的还可以混合胡椒粉,辣椒粉之类的香料,不过我觉得放盐就足够好吃了。土豆泥不会捣到特别烂,能吃出颗粒更好~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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