水煮豆荚

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简介

夏日凉食。手拿一串,在口里像锯木头似的,好玩又好吃,方便干净。

用料  

豆荚 一斤
盐、八角、桂皮 少量

水煮豆荚的做法  

  1. 豆荚洗净,在锅里加刚好没过它的水,不要多

  2. 放盐、八角、桂皮等香料同煮

  3. 大概闷煮到豆荚爆开,尝一个绵软化开,就行了。

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