鱼蛋杂菌玉子豆腐汤

2 人做过这道菜

用料  

fish cake(不知道中文叫啥,就是那个很q的中间有个小圈圈的东西) 切3-5片
鱼豆腐 适量
夹心鱼丸 适量
玉子豆腐 切5片
杏鲍菇 两只
金针菇 一点点
小蘑菇 一两只
高汤汤底(鸡汤或骨头汤)
青菜 几颗

鱼蛋杂菌玉子豆腐汤的做法  

  1. 各种蘑菇切好放进锅里,加高汤汤底大火煮开

  2. 中小火煮半小时

  3. 加夹心鱼蛋,鱼豆腐,玉子豆腐,和fish cake

  4. 中小火煮10分钟

  5. 放适量鸡粉或盐,和适量胡椒调味

  6. 放青菜进去烫一下就好

  7. 喔也,出锅

  8. 料超足超营养超健康超养生,一个人的晚餐最好不过的选择哟~

  9. 配上蒜香面包神马的就是美美的一顿饭~~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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鱼蛋杂菌玉子豆腐汤的答疑

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