黄金玛瑙卷

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用料  

鸡蛋 4个
香肠 一小截
2根
鸡精
白醋
香菜

黄金玛瑙卷的做法  

  1. 4~5个鸡蛋打烂,放上碎碎碎碎碎的香肠沫和葱沫,加盐鸡精和白醋。

  2. 小火热油锅,用锅铲一勺勺的铺上蛋液,不急不慢的摊成薄饼,

  3. 面洒上香菜碎叶;

  4. 从左侧开始向右慢慢的翻卷过去,成一长条;

  5. 把长条移到锅的右侧,继续在左边铺蛋液,记得跟长条连上,

  6. 摊饼撒香菜,把长条继续向左翻滚;不停的这么卷,就越来越厚了。

  7. 最后就是个大胖子,切吧切吧吃了

小贴士

一定要把新的蛋液跟卷好的部分连起来哦~
铺蛋液留意两边的厚度,卷出来效果更好:)

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