梅花冬瓜脯

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用料  

梅花冬瓜脯的做法  

  1. 冬瓜洗净,用梅花模型做出梅花冬瓜并码在碟子上

  2. 把火腿切碎放在梅花冬瓜中间,做成花蕊

  3. 用淀粉兑换成淀粉液,比例随意

  4. 在淀粉液里加入酱油少许,花生油少许

  5. 梅花冬瓜脯大火入锅蒸5分钟

  6. 用淀粉液勾芡即可

小贴士

这是参考了美食情书博客做的,谢谢博主

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