红豆血糯羹

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用料  

血糯米
白糯米
红豆
冰糖

红豆血糯羹的做法  

  1. 血糯米、白糯米、红豆(1∶1∶1)混合,用清水浸泡1、2个小时

  2. 将所有材料倒入电炖锅里,煲煮至豆、米开花,加入适量冰糖煮至溶化后,用魔力料理棒搅打几下,使血糯粥的口感更细滑黏稠

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