鸡蛋腐竹糖水

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用料  

鸡蛋
腐竹
红枣

鸡蛋腐竹糖水的做法  

  1. 将红枣浸泡,去核

  2. 腐竹也浸泡至软

  3. 在浸泡红枣和腐竹的过程中把水烧开

  4. 放进红枣和腐竹

  5. 接着放进适量糖

  6. 最后打鸡蛋下去,用勺子搞拌把鸡蛋散成蛋花

小贴士

鸡蛋不需煮太久

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鸡蛋腐竹糖水的答疑

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