将翅根解冻洗净漏干水分,土豆去皮切块,姜切片
锅中入油,将翅根放入翻炒,一定要炒干翅根的水分
炒干水分并且翅根表面金黄后,倒入生抽和糖,再放入姜片、桂皮和八角继续翻炒一会
随后倒入清水,没过翅根,大火烧开转小火
炖煮20-25分钟后,放入土豆块继续炖煮
直到土豆炖软收汁即可
上传你做的秘制翅根