土豆焖饭

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简介

我这一次加了老抽,上色过深,卖相差了点儿~~

用料  

土豆焖饭的做法  

  1. 肉切丁加少量盐和淀粉拌匀,热锅凉油,猛炒

  2. 变色沿锅边炝料酒,稍炒,加生抽,猛炒,加小半碗水,煮到开

  3. 肉连水一起倒入淘好的米里,加入切成丁的土豆,补水到平时煮饭的量,就像平时煮饭那样煮到熟

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