懒人版酸菜鱼

1 人做过这道菜
这个非常简单,因为我买的是菜场里片好的鱼片;料是超市里买的酸菜鱼料。但是嘛 还是要上传一下,给工作忙碌的白领们学一个懒人快捷菜哈哈

用料  

鱼片
酸菜鱼料
淀粉
料酒
蛋清
味精

懒人版酸菜鱼的做法  

  1. 将鱼片用蛋清,淀粉,盐,味精腌制片刻

  2. 起油锅下酸菜,酱料包,翻炒几下后加水烧开

  3. 把鱼片一片片下到沸水中,煮到呈白色为止。

  4. 加调味粉调味。最后撒上香菜

小贴士

根据个人口味加料,怎么好吃怎么来哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
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懒人版酸菜鱼的答疑

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