干贝丁煨白菜

Name: 干贝丁煨白菜
Ingredients: 大白菜; 干贝丁; 生抽; 盐; 蘑菇精; 淀粉; 葱花

0 人做过这道菜

~~Sweetie~~

简单好吃。大白菜怎么做都好吃啊。

用料

大白菜
干贝丁
生抽
盐
蘑菇精
淀粉
葱花

干贝丁煨白菜的做法

干贝丁洗净后，用温水浸泡半小时。大白菜洗净切段儿。
锅内烧油，油热后放入泡发好的干贝丁，煸炒出香味后，放入葱花，再放入少许生抽爆锅。
放入大白菜，加适量盐，不停翻炒，直至白菜出水。
用刚刚泡发干贝丁的水调一些干淀粉，倒入锅内，勾薄芡。
加入适量蘑菇精，出锅。

小贴士

喜欢吃比较软烂一些的，可以翻炒大白菜之后放少许水，略微炖一下，然后再勾芡收汁儿。整个过程不能盖锅盖，否则白菜就不绿了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的干贝丁煨白菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-20 20:42:58

108 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢干贝丁煨白菜的也喜欢

万能低脂酱汁

sunny晴mm 10 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

补钙神器——豆角炒肉！超下饭

艾晨a 193 做过

作者Sweetie的其他菜谱

凉拌豆皮

~~Sweetie~~ 217 做过

牛肉萝卜煲

~~Sweetie~~ 178 做过

砂锅鱼头

~~Sweetie~~ 127 做过

牛腩粉

~~Sweetie~~ 153 做过

黄瓜虾仁炒蛋

~~Sweetie~~ 161 做过

麻辣小龙虾

~~Sweetie~~ 90 做过

辣炒花蚬

~~Sweetie~~ 101 做过

生炒鸡块

~~Sweetie~~ 85 做过

干贝丁煨白菜的答疑

关于干贝丁煨白菜的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

干贝丁煨白菜

用料

干贝丁煨白菜的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

被大家加入到以下菜单

喜欢干贝丁煨白菜的也喜欢

作者~~Sweetie~~的其他菜谱

干贝丁煨白菜的答疑

作者Sweetie的其他菜谱