粢饭团(一)

7 人做过这道菜

用料  

粢饭团(一)的做法  

  1. 糯米先用电饭煲煮熟待用

  2. 油条是超市买的,一般都放在开放式冰箱里。所以要在电烤箱里稍微烤一下,使它变的更加脆

  3. 裁一段保鲜膜,铺在做寿司用的竹帘上,根据食量取米饭均匀铺在保鲜膜上,靠自己身体这边摆放油条、榨菜、肉松,然后像卷寿司那样往前卷,轻轻地压一压。最后把饭团用保鲜膜包起来,捏紧就好了

小贴士

切粢饭团的刀,先要用水冲一下,这样切时米饭不会粘在刀上,切出来的断面非常漂亮。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

粢饭团(一)所在分类

该菜谱创建于
629 收藏


粢饭团(一)的答疑

关于粢饭团(一)的做法还有疑问? 提一个问题