羊后腿肉切小块，一口一块，看你嘴的大小了。
把除了油之外的所有材料倒进一个大碗，再把切好的肉块倒进去，拌匀，然后腌，起码半个小时吧，如有你有时间，一晚上也可以啊。。。
把肉块串到串串上
码在烤盘上，进烤箱，190度25分钟，或者200度20分钟，根据你自己烤箱的热情程度了。
闻到香味之后，出炉，撒点辣椒粉和孜然粉，开吃。。。
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