丝瓜木耳咸蛋豆腐汤

用料  

丝瓜 一根
黑木耳 少许
笋干 三根
咸鸭蛋 一个
内酯豆腐 半盒

丝瓜木耳咸蛋豆腐汤的做法  

  1. 木耳笋干泡发待用,咸鸭蛋切小块

  2. 丝瓜切滚刀段,与黑木耳下油锅同炒

  3. 加少许盐、加开水后放入笋干、咸鸭蛋、豆腐

  4. 加盖后转中火煮至咸蛋黄融入汤中即可

小贴士

偷师自杜汶泽的微博~~

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