电饭锅香菇鸡汤

7.8 综合评分
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鸡汤的妙处不必多说了,加入枸杞,大枣,香菇更是营养丰富

用料  

鸡腿 1只
香菇 4朵
土豆 1个
生姜
香叶
大枣
枸杞

电饭锅香菇鸡汤的做法  

  1. 鸡腿切块,用盐水泡半个小时以后洗净沥干水

  2. 生姜切片,香菇洗净在顶上切十字花刀,土豆去皮切块备用

  3. 锅内放两碗水煮沸,下入鸡肉,香菇,土豆,枸杞,大枣,生姜,香叶

  4. 再次煮沸后用勺子打去血沫,煮五分钟后调成保温档,盖上锅盖保温三个小时

  5. 然后应加热档继续加热20分钟就好,出锅前放盐调味

小贴士

用保温档慢慢炖味道会更好
但是如果时间来不及的话也克制直接用煮饭档,全部材料下进去煮沸以后再煮半个小时就好

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