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菜谱
溏心蛋
溏心蛋
9.0
综合评分
31
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rose酱的吃喝志
用料
鸡蛋
水
溏心蛋的做法
鸡蛋上用针或小刀戳些孔
水煮开，放一小勺盐，用勺子慢慢放进鸡蛋，煮6或7分钟（大点的蛋7分钟小点的6分钟）
捞出用冷水淋一会儿一面蛋黄被热量凝固，也利于剥皮
参照这个菜谱，大家做出 33 作品
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该菜谱发布于 2011-11-19 01:33:07
1363 收藏
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