厦门助屋日式炸鸡饭

简介

在厦大附近的一个小巷子里,有一家很有名的日料店叫“助屋”,时时爆满,每个去助屋的人都吃过他家的炸鸡饭,简单的食材和,做法,搭配出完美温馨的味道。

用料  

米饭
炸鸡块
酱油
蛋黄酱

厦门助屋日式炸鸡饭的做法  

  1. 炸鸡块切碎备用

  2. 米饭蒸熟,盛入碗中趁热加入酱油拌匀压平

  3. 将炸鸡碎块平铺在米饭上

  4. 在炸鸡上用蛋黄酱画上格子(也可以用芝士片代替)

  5. 趁热拌匀就可以吃啦~

小贴士

饭一定要热,否则会腻,配上一杯淡茶吃起来更舒服~

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