奶茶

7.4 综合评分
137 人做过这道菜

用料  

牛奶
茶叶 最好是红茶,容易出味道
冰糖,白糖都OK

奶茶的做法  

  1. 用少量纯净水在锅里煮开,加入茶叶,沸腾,搅拌

  2. 倒入牛奶边煮边搅拌,多沸腾几次,等到奶香里有茶味儿了就可以了,此时如果觉得茶味或者奶味不足,就适量增加茶叶或牛奶

  3. 把沸腾过几次的奶茶盛起来,加白糖搅拌就可以喝了(如果是冰糖的同学,可以在煮牛奶的时候就加进去)

小贴士

其实,对于喜欢喝茶又喜欢香甜口味的同学,怎么做奶茶不重要,适合自己口味的方法就是最好的方法,希望我们能共同探讨,做出美味的奶茶噢。

参照这个菜谱,大家做出 148 作品

全部148个作品

 

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奶茶的答疑

  • 心猜心  3年前  
    1
    为什么我做的没有味道?
    作者回复 3年前  
    用绿茶做没什么味道,用红茶就有了

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