排骨面叶儿汤

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用料  

面叶儿 300克
排骨一两块儿
鸡蛋 一个
白菜叶两片
虾皮少许
紫菜少许
油盐酱醋适量

排骨面叶儿汤的做法  

  1. 拿小奶锅烧500毫升水

  2. 水开后煮面叶儿和白菜还有荷包蛋

  3. 关火,拿碗盛出来,在容器的底部放自己喜欢的调料。装好后摆放两块排骨

  4. 我用的是小砂锅,因为有盖子 而且看着吃着感觉就不一样

小贴士

冬天慢慢来了,要多喝些汤汤水水的食物,避免吃太多的主食,食欲来了,膘膘也不远了。还记得爷爷总说,连骨头带肉长呢,连汤带水,多吃点儿。面叶汤也适合给老人们做早餐。如果牙口不好的老人,就有排骨汤煮面,别放排骨了 咬不动

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